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8月30日，今日庫外蒜行情以穩(wěn)為主，市場上貨延續(xù)偏少狀態(tài)，尾貨質(zhì)量參差不齊，好質(zhì)量的貨源要價依舊堅挺，外圍貨和次貨的價格輕微走低，買家以加工和批發(fā)采購為主，拿貨多挑揀限價進行，交易平平淡淡，成交量依舊不大，價格無明顯變化。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午魚山市場上貨約20-30車，其中蒜種有五六車，蒜販多堅持底價出貨，剛需發(fā)市場客商挑揀限價收購，市場下貨量總體不大，好貨的價格保持堅挺，外圍貨的價格輕微走低。下午市場上貨量依然不多，買家拿貨略有放緩，剛需客商挑揀限價采購，市場交易氛圍清淡，價格無明顯變化。庫內(nèi)貨源供應(yīng)略有增多，有整庫貨源零開現(xiàn)象，個別持貨商賣貨顯主動，成交多圍繞蒜米料進行，價格有商議空間，行情微弱不快。目前庫外蒜米料價格在2.55-2.68元/斤，一般混級價格在2.78-2.82元/斤，中混級價格在2.80-2.85元/斤，大混級價格在2.85-2.90元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)交易清淡，市場上貨約有50多車，收家約有20多家，蒜販隨行出貨，市場上開單的買家不多，剛需客商挑揀限價拿貨，市場交易氛圍一般，價格無明顯變化。目前脫水蒜價格在2.10-2.20元/斤，蒜米料價格在2.52-2.62元/斤，印尼貨價格在2.65-2.78元/斤，一般混級價格在2.64-2.69元/斤，大混級價格在2.80-2.87元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量不大，高峰期約有80-90車貨，蒜販多隨行售貨，收購客商不多，主要以剛需加工客商拿貨為主，有挑揀限價表現(xiàn)，整體走貨不快，行情穩(wěn)中顯弱，部分次貨的價格略有走低。目前脫水蒜價格在2.10-2.25元/斤，蒜米料價格在2.65-2.70元/斤，一般混級價格在2.70-2.78元/斤，早熟蒜價格在2.70-2.75元/斤，大混級價格在2.85-2.90元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜持續(xù)掃尾，賣貨的蒜車較為零散，以收購點前期收儲貨源出售為主，賣家要價堅持或上撐，以發(fā)市場客商按需補貨為主，成交量總體一般，價格浮動不明顯。目前6.5cm價格在4.10-4.20元/斤，6.0cm價格在3.60-3.70元/斤，5.5cm價格在3.20-3.30元/斤，5.0cm的價格在2.70-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶貨源基本售罄，待售的多為收購點存貨，采購客商不多，周邊批發(fā)商少量購貨，因受農(nóng)忙的持續(xù)影響，加工廠拿貨較少，整體價格無明顯變化，精加工米料6.5cm價格在3.20元/斤。庫內(nèi)蒜少量成交，以加工發(fā)市場以及部分出口要貨為主，目前5.0cm價格在3.00元/斤左右，6.0cm價格在3.20元/斤左右，6.5cm價格在3.40元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫外蒜貨源掃尾，以出售前期收儲貨源為主，賣家要價保持堅挺，剛需客商挑揀合適貨源跟進，成交量較小。四六瓣印尼貨價格在2.90-3.00元/斤，市場貨價格在3.00-3.20元/斤。庫內(nèi)蒜開始交易，電話詢價居多，落實成交的較少。

8月29日，今日庫外蒜行情沖高回穩(wěn)，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上貨略有增多，杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)因受降雨影響，市場上貨量偏少，販子要價多堅持底價，部分要價仍顯偏硬，買家仍以剛需購貨為主，有加工廠裝轉(zhuǎn)向庫內(nèi)拿貨，交易多圍繞蒜米料和印尼貨進行，整體行情穩(wěn)中偏硬，價格有強勢趨穩(wěn)表現(xiàn)。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)魚山市場上貨量增多，早上有貨30-40車，其中有幾車蒜種出售，收家約有十多家，蒜販要價依舊偏硬，剛需客商挑揀對口貨源跟進，入庫的買家購貨相對積極，市場下貨量總體不大。午后上貨逐漸減少到一二十車，蒜販堅持底價出貨，剛需客商挑揀拿貨，交易略顯僵持不快，價格無明顯變化。目前蒜米料價格在2.55-2.68元/斤，一般混級價格在2.78-2.82元/斤，中混級價格在2.80-2.85元/斤，大混級價格在2.85-2.90元/斤。庫內(nèi)待售貨源少量新增，有短炒吐貨現(xiàn)象，詢價看貨多以剛需為主，成交以蒜米料和印尼貨為主，下貨略顯不快。

杞縣產(chǎn)區(qū)早上有陣雨，雨后市場上貨推遲，后續(xù)上貨有50-60車，收購客商有二十多家，蒜販要價微硬，剛需挑揀對口貨源跟進，整體交易氛圍一般，價格無明顯變化。目前脫水蒜價格在2.10-2.20元/斤，蒜米料價格在2.52-2.62元/斤，印尼貨價格在2.65-2.78元/斤，一般混級價格在2.64-2.69元/斤，大混級價格在2.80-2.87元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)受昨晚和早上降雨影響，市場上貨推遲，午后市場上貨量依舊不大，販子要價偏硬上撐，收購客商不多，剛需買家尋找對口貨源跟進，走貨量暫時不大，價格浮動不明顯。目前脫水蒜價格在2.10-2.25元/斤，蒜米料價格在2.65-2.70元/斤，一般混級價格在2.70-2.78元/斤，早熟蒜價格在2.70-2.75元/斤，大混級價格在2.85-2.90元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易掃尾，合適對口的貨源減少，賣家要價較為堅挺，以發(fā)市場客商按需補貨為主，走貨量平平，行情穩(wěn)中偏硬，價格浮動不明顯。目前6.5cm價格在4.10-4.20元/斤，6.0cm價格在3.50-3.60元/斤，5.5cm價格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易掃尾，只有少量貨源交易，價格保持堅挺，精加工米料6.5cm價格在3.20元/斤。庫內(nèi)蒜少量成交，以加工發(fā)市場以及部分出口要貨為主，目前5.0cm價格在3.00元/斤左右，6.0cm價格在3.20元/斤左右，6.5cm價格在3.40元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)交易冷清，庫外蒜供應(yīng)量不大，多以出售前期收儲貨源為主，賣家要價保持堅挺，剛需客商挑揀合適貨源跟進，成交量較小。四六瓣印尼貨價格在2.90-3.00元/斤，市場貨價格在3.00-3.20元/斤。

8月28日，庫外大蒜交易掃尾，市場上貨量持續(xù)減少，販子大幅提高要價，買家拿貨較為被動，剛需客商拿貨積極性一般，有個別入庫商拿貨較為激進，總體走貨量不大，庫外蒜價格普遍上漲4-5分，個別漲幅尤為明顯。部分客商轉(zhuǎn)向庫內(nèi)拿貨，庫內(nèi)待售貨源略有新增，蒜米料和印尼貨有整庫換手情況，交易價格微幅上漲。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情偏硬，價格漲幅較昨日擴大，上午魚山市場有貨約20多車，有兩家入庫收家拿貨較為激進，剛需客商被動跟進，市場不好開單。午后市場上貨減少，販子要價依然顯硬，買家拿貨積極性一般，行情穩(wěn)中偏硬，價格在上午上漲的基礎(chǔ)上變化不大，全天價格有五分左右上漲。目前蒜米料價格在2.55-2.68元/斤，一般混級價格在2.75-2.82元/斤，中混級價格在2.80-2.85元/斤，大混級價格在2.85-2.90元/斤。庫內(nèi)蒜電話詢價的增多，蒜米料和印尼有整庫換手情況，價格小幅上漲。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨量維持偏少狀態(tài)，上午賣貨蒜車約有60多車，蒜販要價強硬上漲，市場不好開單，買家拿貨較為被動，剛需客商適量跟進，價格有2-3分上漲。午后市場上貨持續(xù)縮量，販子要價繼續(xù)上提，買家拿貨有所放緩，交易氛圍不如上午，價格在上午漲價的基礎(chǔ)上再度攀高。目前脫水蒜價格在2.10-2.20元/斤，蒜米料價格在2.52-2.62元/斤，印尼貨價格在2.65-2.78元/斤，一般混級價格在2.64-2.69元/斤，大混級價格在2.80-2.87元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量不大，販子要價強硬，收家不好開單，剛需客商被動跟進，成交量總體一般，價格漲幅較大。目前脫水蒜價格在2.10-2.25元/斤，蒜米料價格在2.65-2.70元/斤，一般混級價格在2.70-2.78元/斤，早熟蒜價格在2.70-2.75元/斤，大混級價格在2.85-2.90元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量不大，以收購點前期存貨出售為主，對口的貨源不多，賣家要價略顯上撐，發(fā)市場客商按需隨行跟進，下貨速度偏快，行情穩(wěn)中偏硬，價格浮動不大。目前6.5cm價格在4.10-4.20元/斤，6.0cm價格在3.50-3.60元/斤，5.5cm價格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易進入尾聲，農(nóng)戶貨源基本售罄，主要出售收購點前期存貨，發(fā)市場客商小噸位補貨，買賣交易較為冷清，價格浮動不明顯。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫外蒜貨源掃尾，市場上貨量零星，以出售前期收儲貨源為主，買家要價強硬，剛需客商按需跟進，成交量不大，價格走高。四六瓣印尼貨價格在2.90-3.00元/斤，市場貨價格在3.00-3.20元/斤。

8月27日，受庫外大蒜貨源掃尾的影響，產(chǎn)區(qū)市場上的貨量持續(xù)偏少，部分產(chǎn)區(qū)貨源幾近見底，市場上出現(xiàn)半車頭和小車頭的貨源，賣家報價普遍堅挺，部分要價顯強硬，剛需客商按需被動跟進，零星入庫商拿貨，總體走貨量一般，價格普遍上漲2-3分，個別貨源漲幅偏大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情由穩(wěn)轉(zhuǎn)硬，早上高峰期上貨有個40多車，行情穩(wěn)中微弱運行。午后基本維持在十幾二十車，以剛需發(fā)市場客商拿貨為主，并有一兩家收貨入庫，對口的貨源不多，蒜販要價較為強硬，全天價格有2-3分上漲。目前蒜米料價格在2.53-2.60元/斤，一般混級價格在2.71-2.76元/斤，中混級價格在2.75-2.79元/斤，大混級價格在2.80-2.90元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨量維持偏少狀態(tài)，蒜販要價偏硬上撐，以剛需客商購貨為主，發(fā)市場和出口加工小批量拿貨，對口的貨源不好開單，主流價格有2分左右上漲。目前脫水蒜價格在2.08-2.12元/斤，蒜米料價格在2.45-2.55元/斤，印尼貨價格在2.60-2.74元/斤，一般混級價格在2.60-2.68元/斤，大混級價格在2.75-2.85元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量約120-130車，好質(zhì)量的貨源占比較大，蒜販要價偏強硬，買家仍以剛需采購為主，市場不好開單，價格上漲明顯。目前脫水蒜價格在2.05-2.20元/斤，蒜米料價格在2.55-2.60元/斤，一般混級價格在2.70元/斤左右，早熟蒜價格在2.65-2.75元/斤，大混級價格在2.75-2.88元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)受庫外蒜掃尾影響，收購點上賣貨的農(nóng)戶稀少，發(fā)市場客商以小噸位補貨為主，出口加工商的需求力度有所增強，4.5cm和5.0cm的小規(guī)格貨源走貨加快，但總體成交量仍較一般，價格無明顯變化。目前6.5cm價格在4.10-4.20元/斤，6.0cm價格在3.50-3.60元/斤，5.5cm價格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易收尾，農(nóng)戶貨源基本結(jié)束，以出售收購點前期存貨為主，發(fā)市場客商拿貨積極性一般，加工廠有調(diào)外地貨現(xiàn)象，走貨量較少，賣家要價堅持，價格無明顯變動。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫外蒜報價較為堅挺，受掃尾行情影響，賣貨的農(nóng)戶較少，采購客商也不多，剛需買家小批量拿貨，交易多以質(zhì)論價。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤。

8月26日，今日庫外蒜行情總體穩(wěn)中偏硬運行，由于天氣狀況好轉(zhuǎn)，杞縣、中牟市場上貨較昨日微增，總量仍不算大。販子要價偏硬，或堅持底價售貨，買家購貨的積極性一般，部分對高要價持抵觸情緒，發(fā)市場和出口加工商多挑揀限價拿貨，市場下貨速度平緩，除了邳州凈蒜價格上漲外，其他產(chǎn)區(qū)價格無明顯變化。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情基本平穩(wěn)，庫外蒜上貨量總體不大，魚山市場上貨約有20-30車，蒜販多堅持底價賣貨，拿貨買家有七八家，采購以發(fā)市場剛需為主，入庫商有一兩家拿貨，買家拿貨的積極性總體一般，市場下貨速度不快，目前蒜米料價格在2.50-2.60元/斤，一般混級價格在2.68-2.73元/斤，中混級價格在2.73-2.76元/斤，大混級價格在2.78-2.85元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)上貨量較昨日略有增加，高峰期上貨約有100多車，商販要價略顯偏硬，買家拿貨的積極性一般，發(fā)市場和出口加工客商挑揀限價拿貨，成交量總體不大，價格變化不明顯。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.45-2.55元/斤，印尼貨價格在2.58-2.72元/斤，一般混級價格在2.60-2.65元/斤，大混級價格在2.75-2.82元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)上貨量較昨日有所增加，高峰期市場上貨約120-130車，蒜販的大車頭貨源有所減少，農(nóng)戶的小車頭和半車頭的貨量有所增多，賣家普遍隨行出貨，拿貨的買家數(shù)量略有下降，剛需買家多挑揀限價采購，市場交易平淡，價格基本平穩(wěn)。目前脫水蒜價格在2.05-2.20元/斤，蒜米料價格在2.50-2.60元/斤，一般混級價格在2.60-2.65元/斤，早熟蒜價格在2.60-2.70元/斤，大混級價格在2.70-2.82元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜行情偏硬，受庫外蒜掃尾行情影響，賣家要價偏硬上撐，批發(fā)市場客商按需隨行跟進，出口商采購小規(guī)格貨源，4.5cm、5.0cm的交易快行，庫外有小噸接手的，部分規(guī)格貨源價格小幅上漲。目前6.5cm價格在4.10-4.20元/斤，6.0cm價格在3.50-3.60元/斤，5.5cm價格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易收尾，在售多為收購點前期存貨，貨源供應(yīng)量整體不大，賣家要價保持堅挺，賣家拿貨以小噸位批發(fā)為主，加工廠有調(diào)外地貨現(xiàn)象，成交量依舊不大，價格無明顯變動。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫外蒜銷售已經(jīng)進入尾聲，市場上賣貨的蒜車零星，貨源供應(yīng)量總體不大，買家以剛需購貨為主，交易以質(zhì)論價，主流價格變化不大。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤。

8月25日，經(jīng)過昨日的強勁上漲之后，今日市場上貨依舊不多，蒜販普遍堅守底價，甚至要價上撐，剛需客商拿貨稍顯謹慎，部分表現(xiàn)出抵觸情緒，市場交易氛圍不熱，發(fā)市場和出口加工商拿貨多限價進行，成交量總體不大，行情強勢趨穩(wěn)，價格漲幅不明顯。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情基本平穩(wěn)，市場上貨維持在30多車，買家以發(fā)國內(nèi)市場、以及部分加工廠為主，另有兩三家收儲入庫的，買家購貨的積極性一般。蒜販多隨行出貨，剛需買家挑揀對口貨源采購，且多限價拿貨，市場交易氛圍一般，成交圍繞蒜米料、好混級，印尼貨等進行，行情平穩(wěn)不快，價格無明顯變化。目前蒜米料價格在2.50-2.60元/斤，一般混級價格在2.68-2.73元/斤，中混級價格在2.73-2.76元/斤，大混級價格在2.78-2.85元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)有小雨，市場上貨量較少，買賣交易氛圍冷清，有拉架子的大車收貨，蒜販要價略顯偏硬，買家對高要價略顯抵觸，拿貨積極性下降，價格在昨日上漲后趨于穩(wěn)定。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.45-2.55元/斤，印尼貨價格在2.58-2.72元/斤，一般混級價格在2.60-2.65元/斤，大混級價格在2.75-2.82元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情穩(wěn)中偏硬，市場上貨依舊較少，高峰期有貨約80-90車，商販要價強硬，剛需客商拿貨積極性尚可，市場下貨量一般，價格小幅走高。目前脫水蒜價格在2.05-2.20元/斤，蒜米料價格在2.50-2.60元/斤，一般混級價格在2.60-2.65元/斤，早熟蒜價格在2.60-2.70元/斤，大混級價格在2.70-2.82元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)受陣雨天氣影響，交易曾一度中斷，雨后賣貨的農(nóng)戶依舊不多，鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購點減少，發(fā)市場客商按需拿貨，出口包裝商挑揀合適貨源，成交量總體不大，價格在昨日上漲后趨于平穩(wěn)，目前6.5cm價格在4.00-4.20元/斤，6.0cm價格在3.50-3.60元/斤，5.5cm價格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易收尾，在售多為收購點前期存貨，買家拿貨以發(fā)市場為主，多為小噸位成交，加工廠有調(diào)外地貨現(xiàn)象，整體走貨偏少，價格無明顯變動。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫外蒜持續(xù)掃尾，市場上貨量零星，買家按需隨行拿貨，整體成交量稀少，買賣多以質(zhì)論價，價格保持堅挺。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤。

8月23日，庫外蒜已進入掃尾階段，產(chǎn)區(qū)整體上貨量較少。河南產(chǎn)區(qū)的上貨量已連續(xù)三天減少，杞縣和中牟的上貨量僅有百余車，蒜販重拾撐價信心，要價偏硬上撐，剛需買家購貨力度一般，個別新開的冷庫購貨較為積極，價格有2-3分上漲，走貨量較為一般。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情偏硬上漲，市場上貨量總體不多，基本維持在20-30車，午后剩余十幾車貨，蒜販多撐價出售，買家挑揀對口貨源跟進，市場交易氛圍一般，全天價格有3分左右上漲。目前蒜米料價格在2.45-2.55元/斤，一般混級價格在2.62-2.69元/斤，中混級價格在2.65-2.75元/斤，大混級價格在2.75-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量明顯減少，高峰期流動蒜車約百十來車，市場收家保持在四十多家，蒜販普遍提價賣貨，剛需買家購貨的積極性較高，對口的貨源不好組織，走貨量一般。下午市場上貨量減少，蒜販要價依舊上撐，買家被動跟進拿貨，行情總體偏硬，全天價格有2-3分上漲。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.45-2.55元/斤，印尼貨價格在2.53-2.70元/斤，一般混級價格在2.55-2.62元/斤，大混級價格在2.72-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨持續(xù)縮量，高峰時段約有130車貨，10點之后剩余不到100車貨，商販要價普遍偏硬，買家主要以剛需購貨為主，成交多圍繞蒜米料、一般混級和早熟蒜等進行，行情穩(wěn)中顯硬，價格略微上浮1-2分，成交量較為一般。目前脫水蒜價格在2.05-2.15元/斤，蒜米料價格在2.45-2.55元/斤，一般混級價格在2.57-2.63元/斤，早熟蒜價格在2.53-2.65元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易已臨近尾聲，市場上貨量零星，買家購貨的積極性一般，批發(fā)采購和出口加工拿貨均較有限，整體交易平平淡淡，價格無明顯變化。目前6.5cm價格在3.90-4.00元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易已接近尾聲，市場上貨零零星星，在售的主要為收購點前期存貨，買家拿貨以發(fā)市場為主，多為小噸位成交，加工廠仍有調(diào)外地貨的情況，走貨量整體偏小，價格無明顯變化。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)賣貨的農(nóng)戶稀少，庫外蒜上貨量零星，蒜芯已開始少量上市，買家按需隨行拿貨，總體走貨量偏少，成交以質(zhì)論價，價格保持堅挺。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤。

8月22日，庫外蒜交易后期，行情呈現(xiàn)穩(wěn)中偏硬態(tài)勢，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)上貨有所減少，大小車頭的貨源不多，蒜販要價偏硬上撐，剛需拿貨逐漸增多，補貨入庫的買家不多，出口加工和批發(fā)采購需求量加大，市場下貨速度顯快，部分產(chǎn)區(qū)價格拉升2分左右，其他產(chǎn)區(qū)價格無明顯變化。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情穩(wěn)中偏硬，上午魚山市場上貨約30多車，拿貨客商有十二三家，蒜販要價偏硬，以發(fā)市場客商拿貨為主，買家購貨較為積極，主流價格有2分左右上漲。午后市場上貨有二十多車，拿貨買家也有所減少，交易不如上午積極，價格延續(xù)偏硬態(tài)勢。目前蒜米料價格在2.42-2.52元/斤，一般混級價格在2.58-2.67元/斤，中混級價格在2.65-2.72元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量持續(xù)減少，高峰期流動蒜車約140車左右，市場收家保持在四五十家，蒜販要價部分堅持，部分偏硬上撐1-2分錢，剛需買家購貨的積極性一般，成交量保持平穩(wěn)。午后有貨60多車，收家20多家，價格較上午變化不大。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.30-2.48元/斤，印尼貨價格在2.50-2.68元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量依舊不大，高峰時段約有130車貨，商販要價普遍上撐，買家主要以剛需購貨為主，拿貨積極性整體一般，成交多圍繞蒜米料、一般混級和早熟蒜等進行。午后市場貨源減少，拿貨收家也減少，蒜販要價依舊堅持，全天交易量一般，主流價格上漲2分左右。目前脫水蒜價格在2.05-2.15元/斤，蒜米料價格在2.45-2.55元/斤，一般混級價格在2.57-2.63元/斤，早熟蒜價格在2.53-2.65元/斤，大混級價格在2.68-2.78元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易已接近尾聲，農(nóng)戶的貨源基本售罄，收購點上貨量零星，批發(fā)采購和出口加工的需求量較小，市場下貨速度平穩(wěn)，買賣基本隨行，價格波動不大。目前6.5cm價格在3.90-4.00元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情平穩(wěn)，農(nóng)戶們正忙于秋收 ，市場上貨量零星，批發(fā)商小批量購貨，加工廠仍以外調(diào)貨為主，交易氛圍較為冷清，價格無明顯變化。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易掃尾，市場上貨量零星，蒜芯已開始少量上市，賣家要價較為堅持，買家按需隨行拿貨，成交量較少，價格保持堅挺。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤。

8月21日，庫外蒜交易進入尾聲，市場上貨量逐漸減少，買家零星補貨入庫，剛需買家成為購貨主力，出口加工及批發(fā)采購量有所增加，蒜米料、優(yōu)質(zhì)混級以及6.0cm的級蒜成交相對積極，蒜販大多隨行就市出貨，部分要價偏硬，金鄉(xiāng)、中牟產(chǎn)區(qū)價格出現(xiàn)2-3分的上漲，其他產(chǎn)區(qū)價格波動不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，上午魚山市場上貨約30多車，拿貨客商有七八家，午后市場上貨量不多，蒜販多撐價出貨，以剛需買家購貨為主，買家拿貨的積極性較高，市場下貨速度順暢，全天價格有2-3分上漲。目前蒜米料價格在2.42-2.50元/斤，一般混級價格在2.55-2.65元/斤，中混級價格在2.63-2.70元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨維持一般水平，高峰期流動蒜車約180車左右，市場收家較昨日略有減少，蒜販要價堅持，部分低價位貨源要價略有上撐，買家拿貨稍顯積極，剛需走貨正常，主流價格無明顯變化。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.48元/斤，印尼貨價格在2.50-2.68元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量較昨日明顯減少，高峰時段約有150-160車貨，大小車頭貨源俱全，商販要價強硬，買家主要以剛需小批量采購為主，補貨入庫的買家減少，市場出貨速度一般，整體價格上浮2-3分。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.45-2.55元/斤，一般混級價格在2.57-2.63元/斤，早熟蒜價格在2.53-2.63元/斤，大混級價格在2.68-2.78元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶存貨基本結(jié)束，收購點上貨量零星，以出售前期存貨為主，剛需買家購貨量不大，批發(fā)采購和出口加工按需拿貨，行情保持平穩(wěn)，價格變化不大。目前6.5cm價格在3.90-4.00元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，價格浮動不明顯，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜貨源掃尾，農(nóng)戶忙著秋收，市場交易稀少，批發(fā)商小批量購貨，加工廠仍以外調(diào)貨為主，市場購銷氛圍清淡，成交量總體不大，價格無明顯變化。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情基本平穩(wěn)，庫外蒜上貨斷斷續(xù)續(xù)，蒜芯已開始少量上市，市場總體上貨量仍不大，賣家要價較為堅持，買家按需隨行拿貨，成交價格變化不大。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤。

8月20日，今日庫外蒜行情總體平穩(wěn)，市場交易氛圍依舊清淡，杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)上貨較昨日所減少，蒜販要價堅持，部分要價略有上撐，買家需求力度一般，補貨入庫仍在少量進行，出口加工和批發(fā)采購挑揀限價拿貨，成交量總體不大，杞縣產(chǎn)區(qū)價格上浮2分左右，其他產(chǎn)區(qū)價格浮動不明顯。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，市場交易氛圍略有好轉(zhuǎn)，全天南外環(huán)市場上貨零星，上午魚山市場上貨約30車左右，下午約有20車左右，收購買家較少，收家有四五家，入庫補貨和加工采購均不多，買家拿貨多限價進行，成交量總體不大，價格無明顯變化。目前蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，一般混級價格在2.55-2.63元/斤，中混級價格在2.62-2.68元/斤，大混級價格在2.70-2.76元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量較昨日有所減少，高峰時段約為170-180車貨，拉架子的大車和開單的收家維持近期常態(tài)，蒜販要價偏硬上撐，買家拿貨稍顯積極，收家普遍反映市場不好開單，價格上漲2分左右。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.48元/斤，印尼貨價格在2.50-2.68元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量維持常態(tài)，高峰期上貨約有200車左右，買賣多隨行進行，以出口加工和發(fā)市場拿貨為主，入庫補貨的買家逐漸減少，蒜米料、印尼貨、一般混級，早熟蒜均有一定走貨，市場下貨速度一般，成交價格變化不大。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜價格在2.52-2.60元/斤，大混級價格在2.68-2.78元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易進入尾聲，賣貨的農(nóng)戶斷斷續(xù)續(xù)，市場上貨量不大，以國內(nèi)市場客商購貨為主，成交的多為5.5cm以上級蒜，走貨量總體一般，行情穩(wěn)中微弱，價格變化不大。目前6.5cm價格在3.90-4.00元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，價格浮動不明顯，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易冷清，農(nóng)戶貨源基本售罄，市場上貨量零星，收購點逐步停收，到產(chǎn)區(qū)收貨的客商減少，批發(fā)商小批量購貨，加工廠仍以外調(diào)貨為主，成交量總體不大，價格基本維持原狀。 目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場交易略顯清淡，貨源供應(yīng)相對偏緊，采購客商隨行就市拿貨，市場下貨速度一般，成交價格總體平穩(wěn)。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤。

8月19日，庫外大蒜交易平淡，受掃尾行情影響，冷庫買家陸續(xù)停收，剛需客商重回主力位置，市場需求整體不旺，買家拿貨力度不大，且有挑揀和壓價表現(xiàn)，金鄉(xiāng)市場上貨依然不多，杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)較為充足，蒜販大多隨行售賣，整體行情平穩(wěn)微弱。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情基本平穩(wěn)，上午魚山市場上貨約30多車，南外環(huán)流動蒜車十幾輛，下午市場上貨量減少，收家也同步減少，蒜販要價略顯堅持，補貨入庫的減少，市場下貨量不大，好質(zhì)量的貨源價格平穩(wěn)，外圍蒜可議價，整體行情平穩(wěn)微弱，主流價格變化不大。目前蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，一般混級價格在2.55-2.63元/斤，中混級價格在2.62-2.68元/斤，大混級價格在2.70-2.76元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場高峰期約有250-260車貨，蒜販多隨行出售，拉架子的大車和開單的收家和昨天差不多，買家拿貨多挑揀限價進行，市場下貨速度一般，價格變化不大。午后市場上貨量減少，蒜販要價堅持，市場不如上午好開單，主流價格變化不大。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.46元/斤，印尼貨價格在2.50-2.66元/斤，一般混級價格在2.50-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，市場高峰期上貨約有220-230車，開單收家約有20家左右，蒜販多隨行出貨，買家拿貨的積極性不高，補貨入庫和剛需采購挑揀低價位貨源進行，小個頭的貨源不好找，總體成交量一般，價格變化不大。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜價格在2.52-2.60元/斤，大混級價格在2.68-2.78元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易進入尾聲，收購點上賣貨的農(nóng)戶零星，市場上貨量較少，以剛需客商拿貨為主，成交量總體不大，價格基本平穩(wěn)。目前6.5cm價格在3.90-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，價格浮動不明顯，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情保持平穩(wěn)，農(nóng)戶手中貨源基本賣完，市場上貨量零星，收購點逐步停收，周邊批發(fā)客商按需補貨，加工廠外調(diào)金鄉(xiāng)蒜進行加工，成交量總體不大，價格沒有明顯變動。 目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場交易清淡，受庫外蒜收尾和農(nóng)忙影響，賣貨農(nóng)戶陸陸續(xù)續(xù)，市場貨源供應(yīng)稍顯偏緊，買家購貨隨市，下貨速度較快，成交價格平穩(wěn)略硬。 四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤。

8月18日，庫外蒜交易步入尾期，買賣交易趨于平淡，金鄉(xiāng)市場上貨減少、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)上貨量仍偏多，賣家多隨行售貨，部分售貨稍顯主動，產(chǎn)區(qū)新開收的冷庫寥寥無幾，前期補庫的買家陸續(xù)封庫停收，剛需客商購貨力度一般，整體行情穩(wěn)中微弱，價格有1-2分走低，走貨量總體不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情平穩(wěn)微弱，市場上貨量總體不大，上午魚山市場上貨約30多車，南外環(huán)流動蒜車十幾輛，主要以大個頭貨源為主，對口的貨源較少，開單收貨的買家減少，拿貨多挑揀限價進行，市場交易態(tài)勢不溫不火，好質(zhì)量的貨源浮動不大，質(zhì)量一般的貨源價格偏弱1-2分。目前蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，一般混級價格在2.55-2.63元/斤，中混級價格在2.62-2.68元/斤，大混級價格在2.70-2.76元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)上貨量偏多，上午高峰期約有250-260車貨，收家基本以原有為主，蒜販多隨行出貨，部分售貨略顯主動，收家反映市場較好開單，行情平穩(wěn)微弱，價格有一二分走低。午后市場上貨較上午減少，買家拿貨依舊挑揀壓價進行，蒜販隨行售貨，價格在上午偏弱的基礎(chǔ)上變化不大。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.46元/斤，印尼貨價格在2.50-2.66元/斤，一般混級價格在2.50-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨較昨日略明顯增多，高峰期約有250-260車貨，蒜販?zhǔn)圬浕倦S行，部分要價高的貨源不好成交，買家拿貨力度一般，以補貨入庫、出口加工以及批發(fā)采購為主，買家挑揀壓價拿貨，市場下貨速度一般，價格略有走低。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜價格在2.52-2.60元/斤，大混級價格在2.68-2.78元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)賣貨的農(nóng)戶較少，市場上貨量不大，買家購貨的積極性尚可，剛需和補庫客商按需隨行拿貨，市場下貨速度一般，價格平穩(wěn)微弱。目前6.5cm價格在3.90-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，價格浮動不明顯，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情維持平穩(wěn)，農(nóng)戶貨源基本售罄，市場上貨量零星，收購點陸續(xù)停收，以前期收儲貨源供應(yīng)市場，成交量處于較低水平，買賣交易隨行，價格無明顯變化。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場交易偏冷清，受庫外蒜收尾以及農(nóng)忙的影響，賣貨的農(nóng)戶斷斷續(xù)續(xù)，市場貨源供應(yīng)略顯偏緊，有的收購點已經(jīng)停收，買家購貨隨行，成交價格平穩(wěn)微硬。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤。

8月16日，今日庫外蒜上貨量較昨日有所增加，買家拿貨質(zhì)量要求提高，且有壓價挑揀表現(xiàn)，隨著封庫冷庫的增多，市場收家陸續(xù)減少，成交量呈下降態(tài)勢，金鄉(xiāng)、邳州產(chǎn)區(qū)蒜價穩(wěn)中略顯偏弱，而中牟產(chǎn)區(qū)蒜價則穩(wěn)中略有上漲，其他產(chǎn)區(qū)價格變化不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情偏弱不快，市場間歇性上貨增多，上午南外環(huán)流動蒜車約45車，魚山市場上貨約40車左右，外圍蒜議價空間加大，整體行情穩(wěn)中偏弱。午后市場收家減少，冷庫封庫的增多，蒜販多隨行售貨，買家壓價拿貨，且購貨質(zhì)量要求提高，冷庫有排隊現(xiàn)象，好大混級的價格走弱，全天價格有2-3分下滑。目前蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，一般混級價格在2.55-2.65元/斤，中混級價格在2.63-2.70元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量較昨日略有增多，高峰期約有200多車貨，蒜販?zhǔn)圬浺獌r微硬，收購客商略有增加，以剛需采購和冷庫補貨為主，對口貨源成交積極，總體成交量增加。下午市場上貨減少，收家拿貨放緩，行情平穩(wěn)微弱。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.30-2.48元/斤，印尼貨價格在2.50-2.68元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量略增，高峰期上貨接近200車左右，采購商略有增加，蒜販撐價出貨，買家按需隨行跟進，以補貨入庫和剛需拿貨為主，行情穩(wěn)中偏硬，價格略有上浮。下午剩余百十來車貨，買家按需隨行跟進，市場交易氛圍一般，蒜販要價依舊偏硬，全天行情偏強，價格上漲2分左右。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.40-2.48元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜價格在2.52-2.60元/斤，大混級價格在2.68-2.78元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)上貨量較昨日略有減少，但依舊維持一般偏多狀態(tài)，批發(fā)客商按需隨行拿貨，補貨入庫的買家減少，市場下貨量總體不大，價格平穩(wěn)微弱。目前6.5cm價格在4.00-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜上貨零星，價格維持原狀，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情平穩(wěn)，農(nóng)戶貨源基本掃尾，收購點上貨較少，周邊批發(fā)商按需小批量補貨，有加工廠從金鄉(xiāng)直接調(diào)貨，買賣隨行進行，成交量處于偏低水平，價格無明顯變動。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，賣貨的農(nóng)戶較少，市場上貨量依舊不大，買家按需隨行拿貨，市場下貨速度一般，成交量總體不大，價格依然保持堅挺。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.90元/斤，市場貨價格在2.90-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.40元/斤。

8月15日，今日庫外大蒜上貨量持續(xù)偏少，價格延續(xù)上漲態(tài)勢，金鄉(xiāng)、杞縣、邳州價格有2-3分上漲，個別貨源漲幅擴大。市場需求較為穩(wěn)定，采購客商變化不大，剛需采購和入庫收購略顯積極，蒜販多提價售貨，市場不好開單，且貨源質(zhì)量較前期下降，總體交易量不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天上貨量不大，庫外蒜價格持續(xù)拉漲，南外環(huán)和魚山市場上貨偏少，蒜販多撐價出貨，買家挑揀合適貨源隨行跟進，市場不好開單，對口的貨源不好組織，下貨速度偏快，走貨量不大，全天價格有3-4分上漲，個別急于封庫收購的好貨價格上漲明顯。目前蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，一般混級價格在2.55-2.65元/斤，中混級價格在2.65-2.70元/斤，大混級價格在2.72-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量持續(xù)減少，高峰期約有百十來車貨，采購客商略有增加，蒜販要價較為強硬，買家隨行跟進拿貨，市場下貨速正常，價格有2-3分上漲。午后賣貨的蒜車依舊不多，買家對高要價有抵觸情緒，個別有停收現(xiàn)象，市場走貨有所放緩，行情趨于平穩(wěn)。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.48元/斤，印尼貨價格在2.50-2.68元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量減少，高峰期上貨在150-160車，收家略有增加，蒜販多提價售貨，買家按需隨行跟進，以補貨入庫和剛需采購拿貨為主，行情穩(wěn)中偏快，價格有2-3分上漲。午后貨量較上午略有增加，買家隨行跟進拿貨，買賣交易順暢，價格在上午上漲的基礎(chǔ)上變化不大。目前脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤，蒜米料價格在2.38-2.47元/斤，一般混級價格在2.48-2.55元/斤，早熟蒜價格在2.52-2.60元/斤，大混級價格在2.67-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)雨過天晴后，賣貨的農(nóng)戶增多，市場上貨量增多，買家購貨的積極性一般，入庫拿貨的客商減少，批發(fā)采購量一般，成交量總體不大，價格穩(wěn)中微弱。目前6.5cm價格在4.10-4.20元/斤，6.0cm價格在3.40-3.60元/斤，5.5cm價格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情偏硬，農(nóng)戶貨源基本掃尾，庫外蒜上貨量稀少，周邊批發(fā)商從收購點少量拿貨，部分加工廠從金鄉(xiāng)直接調(diào)貨，走貨量延續(xù)偏少水平，成交價格略有上浮。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.70元/斤左右，6.5cm價格在2.90-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)上貨量依舊不大，賣貨的農(nóng)戶時斷時續(xù)，買家按需隨行就市拿貨，總體成交量偏低，但價格依然保持堅挺。四六瓣印尼貨價格在2.80元/斤左右，市場貨價格在2.90-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.40元/斤。

8月14日，今日庫外大蒜行情總體穩(wěn)中偏硬運行，市場上貨量較昨日明顯減少，收家多以原有為主，入庫補貨和剛需采購買家拿貨的積極性尚可，商販要價偏硬上撐，金鄉(xiāng)大蒜價格上漲2-3分，中牟、杞縣產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，價格上浮不明顯，蒼山、邳州產(chǎn)區(qū)因受降雨天氣影響，買賣交易一度中斷。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情微硬，市場上貨量總體不大，收家拿貨稍顯積極，蒜販要價偏硬上撐，入庫補貨和剛需買家隨行拿貨，上午價格有2-3分上漲。午后有零星小雨，賣貨的蒜販減少，市場上貨量不大，買家按需隨行拿貨，行情平穩(wěn)微硬，主流價格在上午上漲基礎(chǔ)上變化不大。目前蒜米料價格在2.35-2.45元/斤，一般混級價格在2.52-2.60元/斤，中混級價格在2.60-2.67元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場賣貨的蒜車減少，高峰期約有150-160車，蒜販要價堅持或偏硬，買家購貨的積極性尚可，收家普遍反映市場不如昨天好開單，貨源質(zhì)量略有下滑。午后市場上貨有所減少，蒜販有試探性撐價現(xiàn)象，買家跟進拿貨的積極性一般，整體行情平穩(wěn)微硬，價格變化不明顯。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.46元/斤，印尼貨價格在2.48-2.66元/斤，一般混級價格在2.50-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)上貨量較昨日略有減少，高峰期上貨在200車左右，蒜販要價顯堅持，收家以原有為主，入庫客商限價補貨，剛需拿貨多圍繞蒜米料進行，市場下貨速度一般。下午貨源剩余量不大，收家略有增加，市場走貨顯快，價格趨于平穩(wěn)，主流價格無明顯變化。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.37-2.45元/斤，一般混級價格在2.48-2.53元/斤，早熟蒜價格在2.48-2.55元/斤，大混級價格在2.67-2.73元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)有雨 ，雨前農(nóng)戶零星上貨，買家按需隨行采購，價格依舊保持堅挺，雨后交易基本中斷。目前6.5cm價格在4.10-4.20元/斤，6.0cm價格在3.40-3.60元/斤，5.5cm價格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜交易暫停，價格維持原狀，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，交易延續(xù)清淡局面，庫外蒜上貨量零星，周邊批發(fā)商從收購點少量拿貨，部分加工廠從金鄉(xiāng)直接調(diào)貨，本地入庫收購基本結(jié)束，成交量整體偏少，交易以質(zhì)論價。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.60-2.70元/斤，6.5cm價格在2.80-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)今日有雨，再加上農(nóng)忙的持續(xù)影響，市場上貨量非常少，收家按需隨行拿貨，成交量總體較少，價格平穩(wěn)偏硬。四六瓣印尼貨價格在2.80元/斤左右，市場貨價格在2.90-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.40元/斤。

8月13日，庫外蒜交易進入后期，市場上貨多集中于金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)，貨源供應(yīng)維持一般偏多狀態(tài)，蒜販?zhǔn)圬浡燥@主動，而市場上收貨的買家減少，陸續(xù)封庫停收的客商增多，出口加工和批發(fā)商采購量均不大，市場需求萎靡不振，買家拿貨多限價或壓價進行，庫外蒜行情延續(xù)偏弱態(tài)勢，主流價格下滑2-3分。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情微弱不快，上午南外環(huán)上貨在60車左右，收家約有十四五家，買家拿貨限價進行且質(zhì)量要求提高，外圍蒜有議價空間，好貨的價格變化不大。午后市場間歇性上貨減少，以原有收家購貨為主，市場交易氛圍較上午略有好轉(zhuǎn)，但買家拿貨依舊限價進行，冷庫里面仍有排隊卸車的現(xiàn)象，價格在上午微弱的基礎(chǔ)上變化不大。目前蒜米料價格在2.35-2.43元/斤，一般混級價格在2.48-2.60元/斤，中混級價格在2.58-2.65元/斤，大混級價格在2.68-2.78元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)行情基本平穩(wěn)，市場上貨量250車左右，午后市場上貨有所減少，蒜販多隨行賣貨，收家以原有為主，買家挑揀合適貨源限價拿貨，入庫補貨和加工包裝購貨量不大，主流價格基本平穩(wěn)，市場下貨速度一般。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.46元/斤，印尼貨價格在2.48-2.66元/斤，一般混級價格在2.50-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)全天貨源供應(yīng)偏多，上午高峰期上貨在270-280車，午后仍有200多車貨，入庫補貨的買家減少，剛需買家購貨力度不大，市場下貨速度不快，交易氛圍略顯僵持，價格有2-3分下滑。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.37-2.45元/斤，一般混級價格在2.48-2.53元/斤，早熟蒜價格在2.48-2.55元/斤，大混級價格在2.67-2.73元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)偏硬，雨后賣貨的農(nóng)戶較少，凈蒜上貨量持續(xù)減少，買家按需隨行拿貨，成價格微硬上漲。目前6.5cm價格在4.00-4.20元/斤，6.0cm價格在3.40-3.60元/斤，5.5cm價格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜上貨減少，價格維持原狀，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微弱，庫外蒜上貨量稀少，農(nóng)戶貨源基本售罄，批發(fā)商從收購點拿貨，部分加工廠從金鄉(xiāng)少量調(diào)貨，入庫收購基本結(jié)束，成交量總體不大，交易以質(zhì)論價。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.60-2.70元/斤，6.5cm價格在2.80-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場上貨量零星，采購客商較少，買家購貨不積極，成交量不大，價格延續(xù)平穩(wěn)走勢。四六瓣印尼貨價格在2.80元/斤左右，市場貨價格在2.90-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.40元/斤。

8月12日，今日庫外蒜行情平穩(wěn)偏弱，產(chǎn)區(qū)上貨維持一般偏多狀態(tài)，大車頭和外圍蒜占據(jù)一定比例，蒜販賣貨顯主動，采購客商不多，補貨入庫的買家日益減少，剛需采購量不大，市場下貨速度遲緩，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)價格有2-3分下滑，其他產(chǎn)區(qū)價格變化不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午市場上貨量偏多，南外環(huán)流動蒜車約有60多輛，收家約有十五六家，買家挑揀壓價拿貨，價格偏弱運行。午后金鄉(xiāng)市場上貨量一般，拿貨買家以原有為主，收購積極性依舊不高，且拿貨多有限價或壓價表現(xiàn)，蒜販?zhǔn)圬浡燥@主動，冷庫有排隊卸車現(xiàn)象，外圍蒜議價空間加大，主流價格有2-3分下滑。目前蒜米料價格在2.35-2.43元/斤，一般混級價格在2.52-2.60元/斤，中混級價格在2.60-2.65元/斤，大混級價格在2.68-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場行情基本平穩(wěn)，市場上貨量一般，賣貨的蒜車接近200車，蒜販要價堅持，市場收家不多，買家挑揀對口的低價貨源采購，市場下貨速度一般。下午市場行情基本平穩(wěn)，貨源供應(yīng)維持偏多態(tài)勢，商販要價依舊堅持，買家拿貨隨行跟進。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.46元/斤，印尼貨價格在2.48-2.66元/斤，一般混級價格在2.50-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場行情平穩(wěn)不快，高峰期上貨約200車左右，采購客商依舊不多，補貨入庫的買家減少，剛需采購多圍繞蒜米料進行，買家購貨的積極性整體不高，價格平穩(wěn)微弱。午后市場有貨100多車，收家持續(xù)減少，市場較好開單，價格偏弱不明顯。成交以質(zhì)論價。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.38-2.47元/斤，一般混級價格在2.50-2.56元/斤，早熟蒜價格在2.48-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，賣貨的農(nóng)戶較少，市場上貨量不大，買家按需隨行拿貨，成交量持續(xù)萎縮，凈蒜價格穩(wěn)中略顯偏硬。目前6.5cm價格在4.00-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.60元/斤，5.5cm價格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜上貨略有增加，價格維持原狀，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情平穩(wěn)微弱，庫外蒜交易進入尾期，賣貨的農(nóng)戶稀少，出售的主要為收購點前期存貨，收儲商也陸續(xù)停止收購，周邊批發(fā)市場客商少量補貨，整體成交量偏少。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.60-2.70元/斤，6.5cm價格在2.80-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情偏弱，農(nóng)戶貨源所剩不多，市場收貨的買家減少，拿貨多壓價進行，交易趨于平淡，成交量減少，價格持續(xù)走低。四六瓣印尼貨價格在2.80元/斤左右，市場貨價格在2.90-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤。

8月11日，庫外大蒜行情總體穩(wěn)中略弱，受昨日大蒜價格明顯下跌影響，今日產(chǎn)區(qū)上貨量較昨日有所減少，大車頭貨源的占比也隨之下降，蒜販堅持底價出貨，收購客商依然不多，但交易氛圍較昨日稍有好轉(zhuǎn)，入庫和剛需客商挑揀合適貨源跟進，買賣多限價進行，成交量總體不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情基本平穩(wěn)，庫外蒜上貨維持一般狀態(tài)，收購客商約有15家左右，買家拿貨的積極性不高，補貨客商拿貨多限價挑揀進行，蒜販要價堅持或隨行出貨，市場交易氛圍一般，成交量總體不大，主流價格無明顯變化。目前蒜米料價格在2.33-2.43元/斤，一般混級價格在2.52-2.62元/斤，中混級價格在2.60-2.68元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量較昨日減少，蒜販要價略顯堅持，買家拿貨的積極性一般，多挑揀合適貨源限價采購，交易量較昨日略增，行情暫時保持平穩(wěn)，價格無明顯變化。下午杞縣市場貨源略有減少，采購客商也有所減少，買家挑揀對口的低價貨源采購，全天行情平穩(wěn)不快，價格無明顯變化。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.46元/斤，印尼貨價格在2.48-2.66元/斤，一般混級價格在2.50-2.56元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量偏多，高峰期賣貨的蒜車接近300車，買家開單的積極性不高，拿貨多限價進行，市場下貨不快，行情平穩(wěn)微弱，價格在昨日落價基礎(chǔ)上變化不大。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.38-2.47元/斤，一般混級價格在2.50-2.56元/斤，早熟蒜價格在2.48-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)行情偏弱，賣貨的農(nóng)戶較少，凈蒜上貨量整體不大，收購的客商也較少，買家拿貨仍有壓價表現(xiàn)，凈蒜成交價格繼續(xù)下滑。目前6.5cm價格在4.00-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.60元/斤，5.5cm價格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交稀少，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情偏弱，賣貨的農(nóng)戶寥寥無幾，出售的主要為收購點前期存貨，到產(chǎn)區(qū)收貨的客商減少，收儲商陸續(xù)停收，周邊批發(fā)市場客商按需拿貨，走貨量整體不大，價格小幅下滑。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.60-2.70元/斤，6.5cm價格在2.80-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場上貨量不大，買家購貨積極性不高，拿貨多壓價進行，市場下貨不快，成交量減少。四六瓣印尼貨價格在2.80-2.85元/斤，市場貨價格在3.00元/斤左右，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤。

8月9日，受降雨天氣影響，今日各產(chǎn)區(qū)交易一度中斷，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等產(chǎn)區(qū)的上貨量明顯減少，采購客商數(shù)量稀少，蒜販堅持要價，部分售貨略顯主動，而采購商多壓價拿貨，且對質(zhì)量要求嚴(yán)格，整體行情呈現(xiàn)出穩(wěn)中偏弱的態(tài)勢。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，受陣雨天氣影響，南外環(huán)市場全天上貨量一般，收貨的買家減少明顯，蒜販?zhǔn)圬浡燥@主動，買家跟進拿貨力度較弱，普遍壓價挑揀拿貨，成交價格有2分左右走低。目前蒜米料價格在2.35-2.45元/斤，一般混級價格在2.54-2.64元/斤，中混級價格在2.63-2.72元/斤，大混級價格在2.73-2.86元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)受陣雨天氣影響，上貨量總體較少，有一些大車頭的貨源，收購客商也減少，蒜販要價堅持，市場下貨量不大，目前脫水蒜價格在2.06元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.48元/斤，印尼貨價格在2.48-2.68元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)受降雨天氣影響，市場上貨量較少，蒜販要價堅持，補貨的收家也減少，成交量不大，價格無明顯變化。目前脫水蒜價格在2.05-2.15元/斤，蒜米料價格在2.44-2.50元/斤，一般混級價格在2.55-2.62元/斤，早熟蒜價格在2.52-2.62元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)遭遇大雨天氣，賣貨的農(nóng)戶零星，市場交易基本停滯，僅有少數(shù)棚子下可見大車裝貨，價格保持堅挺。6.5cm價格在4.30-4.40元/斤，6.0cm價格在3.60-3.80元/斤，5.5cm價格在3.10-3.30元/斤，5.0cm的價格在2.70-2.90元/斤左右。原皮蒜交易中斷，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.60-2.70元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情偏硬，農(nóng)戶貨源所剩無幾，市場上貨量較少，外地收儲商陸續(xù)停收，周邊市場客商按需拿貨，走貨量整體不大，交易后期價格上漲，成交以質(zhì)論價。目前5.0cm價格在2.50-2.60元/斤，6.0cm價格在2.60-2.80元/斤，6.5cm價格在2.80-3.10元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，受降雨天氣影響，賣貨的農(nóng)戶較少，市場上貨量不大，棚子下面有個別大車裝貨，價格基本與昨日持平。四六瓣印尼貨價格在2.85-2.95元/斤，市場貨價格在3.00-3.10元/斤，射陽蒜價格在2.40-2.45元/斤，脫水蒜價格在2.20-2.30元/斤。

8月8日，庫外大蒜交易已進入后期階段，收儲商陸續(xù)封庫停止收購，收貨的客商數(shù)量呈現(xiàn)減少趨勢。受近期商販獲利回吐的影響，市場上大車頭貨源明顯增多，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等產(chǎn)區(qū)的上貨量大幅增加，販子賣貨態(tài)度隨行或略顯主動，買家在壓價的同時提高拿貨質(zhì)量要求，導(dǎo)致價格出現(xiàn)3-4分的下滑。相比之下，邳州凈蒜的上貨情況一般，價格漲勢仍在持續(xù)。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情由弱轉(zhuǎn)穩(wěn)，上午金鄉(xiāng)市場上貨量偏多，南外環(huán)高峰期接近百車貨量，市場收家再度減少，買家購貨挑揀壓價進行，價格下滑約2-3分。下午受降雨天氣影響，金鄉(xiāng)南外環(huán)市場上貨減少，部分販子直接到冷庫賣貨，市場收家也有減少，買家以補貨入庫為主，拿貨質(zhì)量要求把控較嚴(yán)，市場下貨速度一般，價格在上午偏弱的基礎(chǔ)上變化不大。目前蒜米料價格在2.35-2.45元/斤，一般混級價格在2.55-2.65元/斤，中混級價格在2.65-2.73元/斤，大混級價格在2.73-2.88元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量明顯增加，高峰期上貨接近300車，蒜販積極獲利回吐，市場大車頭的貨源增多，收購客商略有減少，販子售貨偏主動，買家壓價挑揀拿貨，走貨量一般，成交價格偏弱。下午市場上貨量依舊偏大，收家略有減少，蒜販?zhǔn)圬涳@主動，買家拿貨較上午好轉(zhuǎn)，但價格行情偏弱下滑，全天價格有3-4分走低。目前脫水蒜價格在2.06元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.48元/斤，印尼貨價格在2.50-2.70元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量明顯增加，高峰期上貨約有300車左右，大車頭貨源增多，收家有所減少，蒜販主動賣貨，以原有收家補貨入庫為主，部分買家陸續(xù)封庫停收，采購多壓價進行，整體價格偏弱下滑2-3分，成交量一般。午后貨源市場上貨量依舊偏多，部分貨源為上午所積累，蒜販?zhǔn)圬涬S行，買家減少，依舊限價或壓價收購，下貨速度不快。目前脫水蒜價格在2.05-2.15元/斤，蒜米料價格在2.44-2.50元/斤，一般混級價格在2.55-2.62元/斤，早熟蒜價格在2.52-2.62元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜行情偏強上漲，賣貨的農(nóng)戶不多，市場上貨量一般，以收家補貨入庫為主，部分臨封庫買家有提價拿貨現(xiàn)象，成交價格繼續(xù)上漲，6.5cm價格在4.30-4.40元/斤，6.0cm價格在3.60-3.80元/斤，5.5cm價格在3.10-3.30元/斤，5.0cm的價格在2.70-2.90元/斤左右。原皮蒜上貨依然較少，零星買家售貨入庫，價格基本平穩(wěn)，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.60-2.70元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶貨源所剩不多，市場上貨量持續(xù)減少，外地收儲商陸續(xù)停收，周邊市場客商按需拿貨，成交量總體不大，交易后期市場價格稍顯混亂，部分收購點價格上漲。目前5.0cm價格在2.40-2.60元/斤，6.0cm價格在2.60-2.70元/斤，6.5cm價格在2.80-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場上貨量明顯增加，主要以自賣頭售貨為主，農(nóng)戶積極出售余貨，收貨買家略有減少，買家拿貨質(zhì)量要求提高，市場交易量一般，成交價格穩(wěn)中略弱。四六瓣印尼貨價格在2.85-2.90元/斤，市場貨價格在3.00-3.10元/斤，射陽蒜價格在2.40-2.45元/斤，脫水蒜價格在2.20-2.30元/斤。