立秋后,受降雨、高溫天氣等因素影響,北京新發(fā)地市場部分農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)微調,但“菜籃子”“肉案子”“果盤子”價格整體均保持穩(wěn)定。蔬菜整體供應充足,受立秋“貼秋膘”習俗影響,豬肉銷售迎來小高峰。
新發(fā)地市場,商戶正在搬運芹菜。
在蔬菜交易區(qū),各類蔬菜琳瑯滿目。新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳介紹,8月13日,新發(fā)地市場蔬菜上市量為1.93萬噸,加權平均價為3元/公斤。蔬菜整體供應充足,受降雨天氣影響,北方產(chǎn)區(qū)的蔬菜損耗增大,產(chǎn)量有所下降。降雨停止后,產(chǎn)能在短時間內(nèi)也難以恢復。張月琳介紹,除了散菜花在遭受雨淋后花頭變黃,導致價格變化,洋蔥、土豆、胡蘿卜、白蘿卜等不易腐壞的蔬菜價格相對穩(wěn)定。此外,北方產(chǎn)區(qū)今年總的擴種面積較大,對蔬菜穩(wěn)定供應也起到了重要作用。
立秋后,水果市場交易量占比較大的是西瓜、哈密瓜、大桃、葡萄等幾個大的品類。新發(fā)地市場水果日上市量為1.2萬噸,加權平均價為7.18元/公斤。其中,西瓜的日上市量為2000多噸,產(chǎn)地主要為吉林、河北、寧夏,品種以麒麟、甜王、硒砂瓜為主,供應量和價格基本穩(wěn)定。
(文章來源:千龍網(wǎng))
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