近期受特朗普關(guān)稅政策影響,原本出口美國的中國產(chǎn)蔬菜流入日本。日本餐飲行業(yè)等使用的大蒜、洋蔥等中國產(chǎn)蔬菜價格下降。對于需要大量采購蔬菜的日本民眾,中國產(chǎn)蔬菜成為最佳選擇。
日本財務(wù)省6月貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,大蒜進口單價同比下降18%,洋蔥下降14%。批發(fā)價也降低了1—2成。
受中美貿(mào)易摩擦的影響,中國蔬菜對美出口減少,出現(xiàn)庫存過剩。美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,5月中國蔬菜(生鮮和冷凍)的進口額同比減少4成,降至1400萬美元。
日本農(nóng)林水產(chǎn)省稱,在中美討價還價的過程中,中國本應(yīng)出口到美國的蔬菜流入日本。這給受到高昂成本困擾的日本餐飲店帶來實惠。
中國蔬菜價格低廉,這對日本餐飲店來說有助于提高利潤。在日本,拉面店、蕎麥面店、中餐館的食材和配料中都需要用到中國蔬菜。
日本最近對中國產(chǎn)蔬菜的依賴,還受到氣候因素影響。日本今年夏季高溫和少雨,對北海道及東北地區(qū)的蔬菜生長造成嚴(yán)重影響。往年從8月開始,北海道生產(chǎn)的洋蔥和胡蘿卜就會在日本全面上市流通,但今年的干旱導(dǎo)致蔬菜生長受阻,出貨量較少。
“中國產(chǎn)大蒜每公斤降價100日元,實在難得,太感謝了!”東京某超市店長秋葉弘道說,“在什么都在漲價的情況下,很少有東西會降價,(大蒜)銷量增加了120%左右。”
據(jù)經(jīng)營進口蔬菜的日本商社稱,中國產(chǎn)蔬菜的價格從4月前后開始下降。4月中國產(chǎn)洋蔥的采購價比上個月下降了2—3成。
一家中型商社的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“5月以后價格繼續(xù)下降。像這樣長時間保持低價的情況非常少見”。在東京都大田區(qū)經(jīng)營進口蔬菜的中間商認(rèn)為:“(中國產(chǎn)蔬菜在日本的價格)8月還會繼續(xù)走低。
來源:上觀新聞
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